Ihr Zweck ist die Förderung der Moor- und Torfforschung in allen Sparten.

Sie pflegt die fachlichen Kontakte zwischen Wissenschaft, Moor- und Naturschutz, Torf abbauender und verarbeitender Industrie, Moor und Torf nutzenden Wirtschaftszweigen, Behörden, fachlich nahestehenden Organisationen sowie sonstigen an der Thematik von Moor und Torf Interessierten.

Die DGMT veranstaltet Tagungen, Workshops und Exkursionen im nationalen und internationalen Rahmen, pflegt fachliche Beziehungen und informiert zu aktuellen Themen.

Beiträge aus Forschungen und Projekten zu Moor und Torf, Exkursionsberichte, aktuelle Hinweise auf Literatur zu Moor und Torf und sonstige Aktivitäten werden in der jährlich herausgegebenen Zeitschrift "TELMA" sowie in unregelmäßigen Abständen in den „Beiheften zur TELMA“ veröffentlicht.

Die DGMT ist als deutsches Nationalkomitee in der International Peatland Society (IPS) vertreten.